陈学礼:我先回应受众的问题。我最早做片子的时候,拍一个镜头、剪辑一个镜头都会想,大家会不会喜欢看。但到最后几年,我基本上不在意这个事情,尤其是过去的七八年,我拍片子从来不想谁会看我的片子,谁喜欢我的片子,我不在意这个事情,我只在意我自己,我觉得应该这样去弄就好了。当然我也不能自比托尔斯泰,因为他在很早的时候就讲,如果你从一开始就想小说的读者,那么小说还没写就死了。这话说来有点狂妄,但是确实是这样的。这是一部手工业历史酒文化接地气、贴民生的商战题材电视剧,从1897年起至主人公安神在孔孟之乡的尼山小镇烧制酿酒再到辛亥革命爆发,期间,经历了抗日战争到全国解放与祖国的改革开放。这是一部国仇家恨事,一部展现酒文化传承,一段波澜壮阔的酒商奋斗的历史画卷,发生在鲁中南大地间,一曲悲怆恢弘的浩然长歌。同时也是一部弘扬酒文化传承、创造、在酒场上斗智斗勇,勾心斗角、商场如战场的残酷拼搏的历史故事。
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